लेकिन यह आपकी जिम्मेदारी है कि आप कुछ भी अस्वस्थ या अधिक भोजन न करें। ठंड का मौसम अपने साथ खाने के कई विकल्प लेकर आता है। इसमें बादाम की अच्छाई और केसर का स्वाद है। तो इस बार कैफीन से भरे प्याले को केसर की खुशबू से बदलने का समय आ गया है। इसे बचाने के लिए हम कश्मीरी कहवा लाए हैं।
सर्दी के मौसम में जब आप तरह-तरह के संक्रमण, सर्दी-जुकाम या त्वचा संबंधी विकारों से परेशान रहते हैं तो यह कहवा आपको हर तरह के नुकसान से बचा सकता है। क्या है कश्मीरी कहवा: कश्मीरी कहवा एक हर्बल ड्रिंक है, जिसे कई मसालों का इस्तेमाल करके तैयार किया जाता है। कश्मीरी कहवा घने कोहरे और ठंड के मौसम में आपके शरीर को स्वस्थ रखने में मदद करता है।
अब चाय को एक अलग बर्तन में छान लें और मिश्रण में केसर का पानी और पिसे हुए बादाम डालें। इस उबलते पानी में शिमरी चाय की पत्तियां डालें और इसे पकने दें। सारी सामग्री को अच्छी तरह मिलाने के बाद मिश्रण को धीमी आंच पर चलाएं। – इसके बाद पैन में पानी उबालें और उसमें दालचीनी, इलायची, शहद और लौंग डालें. इसके लिए केसर को पानी में डालकर छोड़ दें। आपका कश्मीरी कहवा तैयार है! कश्मीरी कहवा घर पर आसानी से बनाया जा सकता है|
तो अगर आप अपनी त्वचा की गुणवत्ता को बढ़ाना चाहते हैं तो सर्दियों में कश्मीरी कहवा का सेवन जरूर करें। आपकी त्वचा के लिए फायदेमंद: कश्मीरी कहवा सर्दियों में कैफीनयुक्त पेय का एक स्वस्थ विकल्प है। यह चमकती त्वचा प्रदान करने में मदद करता है। इसके एंटीऑक्सीडेंट गुण मृत कोशिकाओं को हटाकर आपकी त्वचा को चमकदार बनाते हैं।
इसे पीने से बैक्टीरिया से बचने में मदद मिलती है। इसके एंटीऑक्सीडेंट आपके मानसिक स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद होते हैं। इसका प्रभाव गर्म होता है, जिससे यह आपको ठंडे तापमान और बैक्टीरिया से बचाता है। इसके अतिरिक्त, यह साबित होता है कि कश्मीरी कहवा के नियमित सेवन से आप तनाव में 20% की कमी का अनुभव करेंगे। संक्रमण से बचाता है कश्मीरी कहवा: इसमें मौजूद केसर विटामिन बी12 से भरपूर होता है जो आपकी रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाने का एक बेहतरीन तरीका है।
यह पूरे शरीर को डिटॉक्सीफाई करने और टॉक्सिन्स को दूर करने में कारगर है। यह मसालों के महत्वपूर्ण पोषक तत्व प्रदान करके आपके शरीर को स्वस्थ रखने में मदद करता है। इसे पीने से ब्लड शुगर का स्तर स्वस्थ बना रहता है। कश्मीरी कहवा के अन्य स्वास्थ्य लाभ: जो लोग अपने वजन को नियंत्रित करना चाहते हैं और सर्दियों में वजन बढ़ने से बचना चाहते हैं, उनके लिए कश्मीरी कहवा बहुत फायदेमंद है।